Emily Bégin et Guillaume Lemay-Thivierge quittent Montréal pour un tout nouveau projet

Il y a du changement pour Émily Bégin et Guillaume Lemay-Thivierge ! Le magazine 7 Jours rapporte que la chanteuse a un tout nouveau projet... loin de Montréal. 

La pétillante blonde a fait un partenariat avec une entreprise gaspésienne, la distillerie O'Dwyer. C'est lors de son passage en Gaspésie avec son mari pour les tournages de la deuxième saison d'Avec pas de plan, qu'elle a eu cette opportunité. 

La distillerie et Émily ont travaillé depuis 2022 à l'élaboration d'un gin basé sur une recette de la chanteuse. On ignore encore à quoi ressemble ce gin et quel nom les partenaires lui ont donné. Toutefois, Emily a révélé quelques détails sur les réseaux sociaux à propos de son nouveau projet. 

On apprend ainsi qu'il y aura des arômes de « pétales de roses sauvages cueillis dans la belle ville de Gaspé », des épilobes et des amélanchiers. 

« Cette année, la @odwyer_distillery distillerieO'Dwyer et Émily Bégin lanceront officiellement le gin sur lequel ils travaillent depuis 2022.

Chaque semaine d'ici là, vous découvrirez un ingrédient qui a été choisi par Emily pour composer sa recette complète.

Pour la première semaine, voici des boutons et des pétales de roses sauvages cueillis dans la belle ville de Gaspé.

Une très petite quantité se trouve dans la recette, donnant une note évidente de rose, mais laissant aussi un arôme et un goût d'agrumes surprenants.

Merci! », a révélé Émily. 

« Pour la deuxième semaine de mise en valeur de la précieuse recette d'Émily Bégin, nous vous présentons un ingrédient qui contribue à la création de ce gin complexe, soit l’épilobe.

Cette fleur a un goût et une odeur prononcés. Puisque le gin est floral et boréal (forestier), l’épilobe sert à créer un mélange parfait entre les deux.

C'est encore une fois un bel ingrédient qu'Émily a choisi pour son gin », a-t-elle ajouté par après. 

« Pour la troisième semaine de mise en valeur de la précieuse recette d'Émily Bégin, nous vous présentons un ingrédient dont l’arôme fruité offre de la richesse au goût, soit l'amelanchier.

Nous avons hâte que vous puissiez faire l'expérience de ce produit. Restez à l’affût pour plus de détails! », a-t-elle poursuivi cette semaine. 

« Le beau projet de développer mon Gin avec la merveilleuse @odwyer_distillery arrive à grands pas!!!.. trop hâte de vous faire découvrir ce délicieux Gin »

On a déjà bien hâte de goûter ça !